饮茶如修行 品一杯香茗感受茶艺四境之美

2018-12-10来源 : 3158福建分站作者:amoygo

中国是茶的发源地,茶在中国历经了几千年的发展,形成了一套特有的茶文化。品茶现如今已经不仅仅是为了解渴,更多人注重的品茶的过程,体会品茶的乐趣,感受茶的韵味。品茶是种诗意的生活方式,所以意境很重要。要达到中国茶艺至美天乐的境界,这四境缺一不可。

环境美

茶艺中所谓的环境就是品茗的场所,包括内部环境和外部环境。对于外部环境,古人很重视植物的选择,因为植物是构成茶镜文化品位的要素,是对茶镜内涵意蕴理解的导向。在众多植物中,古代茶人对竹子、松推崇备至。

中国茶艺追求的外部环境之美大致可以分为四种类型:幽寂的寺观丛林之美;山野自然之美;优雅的都市园林之美;朴素的田园农家之美。

意境美

茶通六艺,六艺泛指琴棋书画诗曲和金石古玩的收藏与鉴赏,以六艺助茶时,特别注重于音乐和字画。

在茶艺过程中,注重用音乐来营造意境,因为音乐,特别是古典音乐重情味、重自娱、重生命的特点。

人境美

所谓人境,指品茗人数以及品茗者的素质所构成的人文环境,品茗不忌人多,但忌人杂。人数不同,可以有不同的品茗方式。

独自品茗更容易虚静,精神更容易集中;邀一知心好友相对品茗,是茶人之间心与心的相互沟通;众人品茗,人多,议论多,话题多,信息量大。

心境美

品茗是心的歇息、心的放牧。品茗的场所应当如温暖宜人的温泉,让被世俗烟尘熏染的心,在这里能痛快的洗个干净。品茗其实就是为了品出一份好心境。

境之美是每个茶艺表演者着力追求的,在平时品茶中,茶友们也可以尽力去感受,有境界,更能感受茶之美。

多年来,安溪茶校以茶检与茶艺等省级重点示范专业为依托,建立起全国惟一乌龙茶(铁观音)人才培养基地、福建省评茶师、茶艺师高技能人才培训考核基地、泉州市劳动力转移培训基地、安溪县茶业培训、茶文化传播、“阳光工程”培训、生育关怀教育基地,大力开展涉茶实用技术培训,培养茶叶茶文化专业人才,并因此一直享有“茶校”和“茶师的摇篮”之美誉!

如果你也想如茶艺师一般举手投足都能展现意境之美,欢迎加入到福建省安溪茶业职业技术学校的大家庭中来,品茶之味,绎茶之境!

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